El Mercat de Territori Santa Teca es consolida

El Mercat de Territori Santa Teca ha tancat la segona edició al Castell Monestir d’Escornalbou amb una “proposta cultural rica i variada, una oferta gastronòmica de prestigi i una ampliació d’espais, dins del conjunt patrimonial, per desenvolupar-hi activitats, com ara el camp de tir”, segons els organitzadors. La fira també ha comptat amb una xerrada sobre alimentació saludable de la mà de Xevi Verdaguer, la presentació del te fermentat Kombutxa per Müin Ferments, una taula rodona per la candidatura del Priorat a la UNESCO per part de Prioritat, la presentació del projecte Verema solidària i dels llibres ‘Pàleoreceptes’ i ‘Retrats de Vi’, així com el show cooking d’Enric Seritjol amb La Toneta.

Els infants també han estat protagonistes del certamen i per primera vegada hi han hagut actes destinats als més petits com el taller ‘Fer pa’ del mestre artesà alimentari, Jordi Andreu, l’espectacle de ‘Bufasons’, els enlairaments de globus amb El Pescador de Núvols i el taller de ‘Tinta i Vi’, que va ser un èxit amb 40 infants inscrits. Els assistents de la fira també van poder gaudir d’actuacions musicals com els vilanovins Copa Lotus i el cantant de Flix, Xarim Aresté.

Enguany la varietat de productes ha estat més extensa, comptant amb productors i elaboradors, cerveses artesanes, vermuts, sucs i vins catalans de carta pròpia, amb la intenció d’evidenciar la necessitat de fer una aposta seriosa per l’alimentació orgànica. Quant a la restauració també ha estat d’alt nivell, segons els organitzadors, amb la participació dels restaurants Portal 22 de Valls, Quinoa de Falset i El Llagut de Tarragona, que van servir les seves degustacions al claustre.

El Mercat de Territori està impulsat per l’entitat Santa Teca, l’Agència Catalana de Patrimoni Cultural del Departament de Cultura i la Diputació de Tarragona, amb el suport dels Ajuntaments de Riudecanyes, Duesaigües, l’Argentera i Vilanova d’Escornalbou. La fira, que s’ha consolidat en dues edicions, té l’objectiu de fer visible i emergir el potencial cultural i tornar a posar al mapa turístic els recintes patrimonials com el Castell Monestir d’Escornalbou.

Santa Teca tornarà al setembre coincidint amb la Festa Major de Tarragona, Santa Tecla, amb un programa que inclourà novetats respecte de l'última edició.