15/01/2022

La cuina de l'àvia, el millor dels llegats

Cossetània edita "Les receptes de l'àvia Rosa", on s'hi recull la manera d'elaborar un centenar de plats casolans

10/12/2021

«El Comidista» es rendeix a la truita amb suc del Priorat

Reusdigital.cat

Mikel López Iturriaga viatja fins a Falset per descobrir-la

05/12/2021

Xocolatines «Tarragona», un dels productes estrella d'una marca sueca

L'empresa Cloetta elabora aquestes barretes dolces amb avellanes catalanes

28/11/2021

Una dotzena de restauradors, a la Ruta de tapes de l'Hospitalet

Marc Busquets Obré

L'esdeveniment s'allarga fins al 12 de desembre, amb el pintxo i la beguda a 3,5 euros

20/11/2021

Tretze establiments se sumen a les Jornades Gastronòmiques del Calamar

Reusdigital.cat

S'allarguen fins al desembre

28/10/2021

Tornen les Jornades dels Fideus Rossos de Cambrils, del 5 al 21 de novembre

Marc Busquets Obré

Hi prenen part una vintena de restaurants de la vila marinera

27/10/2021

Deltebre i Sant Jaume estrenen este divendres edició conjunta de la ruta de tapes Volta i Tapa't

Aguaita.cat

L'esdeveniment finalitzarà el dia 28 de novembre, i el preu de la ració més la beguda és de 3.50 euros

18/10/2021

Patates rostides en 10 minuts: màgia a la cuina de casa

Recepta ràpida i senzilla amb material que hi ha a les llars

07/10/2021

L'Ametlla de Mar engega les Jornades Gastronòmiques del Peix de la Llotja i l'Arrossejat

Aguaita.cat

Des del 8 fins al 17 d'octubre dotze restaurants participaran oferint menús amb productes locals

27/09/2021

La Mostra de Vi i Gastronomia de Cambrils comptarà amb diferents cellers i bars‑restaurants

Marc Busquets Obré

L'11a edició de l'esdeveniment és al parc del Pescador, del 8 al 12 d'octubre

08/09/2021

Deltebre engega les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs

Aguaita.cat

Del 10 de setembre fins al 3 d'octubre tindrà lloc la nova edició de les jornades, que compten amb la participació d'un total de 16 restaurants

19/08/2021

Una delícia prioratina

Marc Busquets Obré

La truita amb suc és un dels plats tradicionals de la comarca

19/08/2021

Com es prepara el «potaco», el plat típic del Baix Camp?

Us n'oferim la recepta

21/07/2021

Els restaurants Rock & Grill i el Lunattic Salou, guardonats a la ruta Gastrotour 2021

Martina Cárdenas

20/07/2021

El xef Rafel Muria, del prioratí Quatre Molins, distingit per l'Acadèmia catalana de Gastronomia i Nutrició

El cuiner del restaurant barceloní Alkimia, Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia d'enguany

22/06/2021

Com saber si una coca de Sant Joan és de pastisser o de supermercat?

Àlvar Llobet

La qualitat de les fruites confitades, l'absència de pinyons o el tacte del brioix, algunes de les claus per reconèixer un bon producte

14/06/2021

Prop d'una trentena d'establiments a la 9a ruta Mar de Tapes de Cambrils amb Estrella Damm

Del 18 al 27 de juny

11/06/2021

Els millors plats del món

Jordi Cervera

28/05/2021

Dinou establiments de restauració de Mont‑roig se sumen a les Jornades gastronòmiques del pop

25/05/2021

El restaurant Ferran Cerro de Reus, distingit a la «Guia Gourmand» de 2021

Tots21/ GDDCT

L’Original Experiències gastronòmiques, de Cambrils, també ha estat premiat

11/11/2019

Per què mengem panellets, per Tots Sants?

Podrien ser la versió més evolucionada de la menja que temps enrere s'havia consumit en àpats funeraris

31/12/2018

Per què mengem canelons, per Sant Esteve?

Marc Busquets Obré

D'origen italià, la menja es va popularitzar a casa nostra a partir de la segona meitat del segle XVIII