gastronomia

La Terra Alta recupera les jornades gastronòmiques del corder

L'onzena edició es reprèn amb la reactivació de l'associació d'empresaris d'hostaleria i després de dos anys d'aturada

per Aguaita.cat, Gandesa, Terra Alta | 5 de març de 2022 a les 16:30 |
Representants dels allotjaments i restaurants que participen a l'onzena edició de la jornades gastronòmiques del corder de la Terra Alta | ACN
 L'Associació d'Empresaris d'Hostaleria de la Terra Alta ha reactivitat les jornades gastronòmiques del corder que se celebraran de l'11 de març al 15 d'abril. L'onzena edició de les jornades es reprèn després de dos anys d'aturada i els menús que oferiran 15 restaurants i allotjaments de la comarca estaran maridats pels vins de la DO Terra Alta i els olis de la DOP de l'Oli Terra Alta. Els establiments promouran estades llargues a la comarca aprofitant les jornades del corder. "A la Terra Alta tenim natura, gastronomia, vi, oli i uns preciosos ametllers florits", ha assenyalat Anna Miralles, presidenta de l'AEH Terra Alta. Les jornades compten amb la col·laboració del Consell Comarcal.

Els establiments participants són: Hotel Capçades, Hotel Miralles, Hort de Fortunyo, Restaurant Sibarites, Restaurant Bistrot, Nou Moderno, Restaurant Can Joan, Restaurant Angel, Hotel Piqué, Hotel-Restaurant Can Josep, Casa Barceló, Vilar Rural, Miravall, Hostal de l’Anton i El Molí de Bot.

Neus Sanromà, presidenta del Consell Comarcal de la Terra Alta, s’ha mostrat contenta per la reactivació de les jornades a través del sector empresarial, ja que ha tingut “la capacitat d’aglutinar el sector de l’oli i el vi i de vincular-les a un turisme que defensa allò que som i allò que tenim”

Per la seua banda, el president de la DOP de l’Oli Terra Alta, Josep Pere Colat i Clua, ha remarcat el seu suport a la iniciativa. “Estem de costat, perquè producte i gastronomia van de la mà.”

Els menús de les jornades es podran consultar al web: https://aeht.es/jornades-gastronomiques/
 
Participació
Director: Marià Arbonès
Cap de redacció: Marc Busquets
Departament de Tecnologia: Josep Gallofré / Adrià Martínez

Raval de Santa Anna, 2, tercer pis | 43201- Reus | Telèfon 977 300783 | info@reusdigital.cat
Segueix-nos a:
Cerca a ReusDigital: