L'Ajuntament de Reus fa un "salt important" en la "transformació" del Mercat Central, tal com ha assenyalat el regidor d'Empresa i Ocupació, Carles Prats, durant la roda de premsa celebrada aquest dijous 30 de setembre al matí. A partir del 7 d'octubre, es podrà menjar dins del mercat gràcies a la instal·lació de dues zones de degustació. Aquesta iniciativa coincideix amb l'ampliació horària: també a partir de dijous vinent, el Mercat obrirà cada migdia, i dijous i divendres durant tot el dia. Per tal de potenciar el consum dels productes de les parades, posaran en circulació fins a 600 vals de descompte de 5 euros cadascun.
Horari actual
Dilluns, dimarts, dimecres i dissabte, l'horari del Mercat Central és de 8 del matí a dos quarts de 4 de la tarda. Els dijous i els divendres, en canvi, està obert tot el dia, de 8 del matí a 8 del vespre.
D'aquesta manera, l'equipament oferirà 12 hores més de servei.
Zones de degustació
Pel que fa a les zones habilitades per a menjar dins de les instal·lacions, se situaran en diferents punts: una a la part nord, a tocar de la cafeteria; i una altra a la part sud, molt a prop de la façana principal. Els espais de degustació estaran disponibles durant tot l'horari d'obertura. Es van crear l'any passat perquè fos possible menjar al mateix mercat i esponjar la zona de venda, amb l'enderroc de dues illes de parades, de 4 parades cadascuna.
Vals de descompte
Amb l'objectiu de promocionar els migdies i la tarda dels dijous, a partir del 7 d’octubre i fins a final de mes, es repartiran 5.000 euros en bons de descompte, perquè els clients s’aninim a comprar i a dinar al mercat.
Concretament, el regidor ha explicat que hi haurà fins a 600 vals disponibles, de 5 euros cadascun. Estaran en format de codi QR i es podran bescanviar a partir de les dotze del migdia i sense compra mínima.
Els paradistes, satisfets
Prats s'ha mostrat optimista, i ha assegurat que la modificació horària era "necessària" per tal de "buscar nous públics i adaptar-ho als hàbits de compra" de la ciutadania. En aquesta línia, el president dels paradistes del Mercat Central, Ildefons Vidal, ha reconegut que serà "difícil" que tots els paradistes vagin a una i apostin pel nou horari. Tanmateix, ha assegurat que en general estan "satisfets", ja que el resultat final és una mena d'equilibri entre les dues parts: "No és el que ens deia primer l'Ajuntament, ni és el que el conjunt de paradistes proposàvem; hem fet un mix".
El torn de la ciutadania
Vidal ha remarcat que "hi ha ganes" que la gent visiti el Mercat, hi passegi i vegi que "està canviant". En aquest sentit, des del consistori també s'ha impulsat la campanya "Ganes de tu", que comprèn fins a tres vídeos promocionals. Prats ha fet valdre l'esforç dels paradistes, i ha assenyalat que "ara toca als clients fer el pas per implicar-se més en el mercat i en la compra de proximitat". "Ja no hi ha excusa per venir i comprar", ha conclòs.
per